高智能全项目多通道食品安全综合检测仪器具备小型化、智能化、便携式的特点,适合基层部门日常监督及现场快速筛查检测的需求。
用快速检测仪器对各类别影响食品安全的目标物进行检测,在很短的时间内就能检出农药、兽药、霉菌毒素和非法添加物以及食品添加剂。大型仪器昂贵、检测成本高、操作繁琐、人员要求高、耗时长、时效差等,限制了应用和推广,而便于市场日常监管的快速检测,食品安全快速检测方法正朝着小型化、智能化、数据化、便携式的方向发展,使其能够适合基层及现场检测的需求。
随着国家对食品质量安全把控力度的加强,筛选样本量的加大,对快速检测产品的市场需求越来越大,食品快速检测已写入2016年新版的《食品安全法》第八十八条“采用国家规定的快速检测方法对食用农产品进行抽查检测”。
高智能全项目多通道食品安全综合检测仪器主要用于各种食品中农药残留、甲醛、亚硝酸盐、二氧化硫、吊白块、和重金属铅等的快速定量测定。由扫描式高精度光学传感器、全汉字大屏幕液晶屏、高速热敏打印机、无线传输模块和集成芯片构成,可直接在大屏幕液晶屏上显示出被测样品中相关指标的含量,并打印出分析结果,还可以通过计算机接口将数据传输到食品安全信息系统终端数据库进行分析。
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