微生物检测仪器的工作原理。微生物检测仪器基于萤火虫发光原理,利用“荧光素酶—荧光素体系”快速检测三磷酸腺苷(atp)。由于所有生物活细胞中含有恒量的atp,所以atp含量可以清晰地表明样品中微生物与其他生物残余的多少,用于判断卫生状况。
atp是保证细胞各项生命活动的能量来源,存在于细胞、细菌和食物残渣中,微生物检测仪器通过检测荧光信号的强弱来判断测量样品被细菌、食物残渣等污染的程度,判断检测样品是否洁净的指标。微生物检测仪器的原理依据在有氧条件下,虫荧光酶催化荧光素和atp之间发生氧化反应形成氧化荧光素并发出荧光,其强度与微生物的数量呈正比例关系,因此在使用微生物检测仪器时会通过荧光的强度判断微生物的数量。
微生物检测仪器使用简单,只需简单培训即可操作,传统培养方法需要在实验室里操作而且是经过技术培训的人员操作;而微生物检测仪器检测操作非常方便,只通过简单的培训即可进行现场操作。检测速度快,只需十几秒检测出结果,仪器测量精准,检测结果准确、误差小。微生物数量与微生物体内所含atp有紧密联系。通过检测atp含量,可间接得出反应中微生物数量。
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