食品安全检测仪适合快检车和快检室的建设

发布时间:2024-03-07 点击:119
你知道吗?我们赖以为生的食物其实是很容易受到污染的,不管是储存不当,还是商家谋私利,食品安全可是会影响人体健康的大事,容不得一丝一毫的马虎。
比如粮食,粮食发生霉变会造成黄曲霉毒素含量超标。黄曲霉毒素b1属于剧毒毒物,毒性比氰化钾还大。研究证明,黄曲霉毒素b1因其对人、畜肝脏的剧烈损害而名列毒性之首,含有很强的致癌性。发生黄曲霉毒素中毒的前期症状为发烧、腹痛、呕吐、食欲减退等,2~3个月后会很快发生中毒性肝病表现,如肝脏肿大、肝区疼痛、下肢浮肿及肝功能异常等。所以说发霉的粮食就不要吃了。
不仅是粮食,日常生活中常吃的果蔬会面临农药残留问题,肉类水产品会面临兽药残留问题,而我们吃的这些零食饮料中还会面临食品添加剂超标、非食用物质、微生物污染等问题。这样一看,食品安全隐患无处不在。
如今,国家已经加强了食品检测工作,不过传统的食品实验室检测流程多,时间长,检测效率慢,已经不适合现代社会快节奏发展的需要了。所以食品快检技术登上了历史舞台。与实验室检测相比,食品快检时间短,仪器体积小,可以携带至现场检测,极大地节省了检测时间,尤其是如今各个地区都在建设食品快检室与快检车,将检测工作带至现场,当场出结果,有效地保护了食品安全。
食品安全检测仪就是这样的一款快检仪器——一体化机身设计,便于携带;具备24通道,可同时检测24个样本,省时省力;检测完成后自动打印检测报告,样本合格与否一目了然。
食品安全检测仪检测项目多,有200多项,涵盖了大部分的检测项目,适合匹配商超、农贸市场等场所的快检室和快检车。


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