使用农残快速检测仪做好食品农残检测。近日哈根达斯冰淇淋因为被检测出农药残留而登上网络热搜。法国向台湾省出后的两个批次的哈根达斯香草冰淇淋被发现含有极微量残留农药环氧乙烷。该农药残留物是一种有毒的致癌物质,在一类致癌物清单中。
食物中的农药残留问题是造成食品安全风险问题的主要因素之一。在粮食、蔬菜、水果的种植过程中,为了保证作物的产量减少病虫害的影响,农药的使用成为必要的措施。在农药的使用过程中,就不可避免的造成作物中有农药残留。在使用含有农药残留的原材料制作食品后,食品也会出现农药残留的问题。
为了解决这一问题,食品生产厂商应该使用农残快速检测仪做好原材料的检测工作。生产厂家通过使用农残快速检测仪可以避免使用到问题产品,进而规避了食品安全风险的产生。
农残快速检测仪采用酶抑制率比色法对水果、蔬菜等农林产品中有机磷和氨基甲酸酯类农药含量进行快速准确的检测。
食品安全问题和我们的生活息息相关,随着国民生活品质的提升,人们对食品安全的重视程度也在持续增强。作为食品生产厂商一定要使用好农残快速检测仪等食品安全检测仪器做好安全生产,避免因为品牌出现食品安全问题而影响到品牌形象。
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