使用农药残留检测仪做好食品安全前哨站

现在很多的的大型商超都建设了食品安全快检实验室，实验室配备了农药残留检测仪、兽药残留检测仪等食品检测仪器。通过各种食品检测仪器做好食品销售前的检验工作，是保证食品不出现安全问题的有力前提。
在保定市高阳县的一家商贸公司就建设有食品安全快检实验室，这家商贸公司会早每天对于公司即将商家的生鲜产品做出检测，只有经过检测合格的产品才能上架销售。对于不合格的产品讲究绝对不会进行上架，这种食品快检实验室的使用能够让商超进行日常自主抽检，从而减少食品问题的隐患。
食品安全是现在人们非常关注的一件问题，但是食品问题接连发生，就连一些知名食品品牌也曾出现过食品安全问题。前段时间康师傅老坛酸菜方便面的问题就引起了人们的热烈讨论，而最近上海一家咖啡店因为使用过期材料被立案调查。
人们之所以这么关注食品安全问题，是因为食品安全问题和人们的身体健康息息相关。就比如农药残留问题，长期食用农药残留超标的食品会引起人体的各种急性或者是慢性的疾病。农药残留检测仪采用酶抑制率比色法对水果、蔬菜等农林产品中有机磷和氨基甲酸酯类农药含量进行快速准确的检测。
因此在食品的检测工作中要使用农药残留检测仪做好蔬菜水果中的农药残留量检测，拒绝销售生产农药残留超标的产品。


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