谷物重金属快速检测仪器：用阳极溶出伏安法测镉

土壤中的镉可使农作物中镉含量增高。水稻是对镉吸收比较强的大宗谷类作物，因此土地污染是造成稻米中镉超标的主要原因。如今镉大米已是令人“闻声色变”的食物了，人们对大米中的镉含量十分敏感。2014年就发生过镉大米事件，对整个粮食产业产生了极大的影响。重金属的污染应急监测技术也随着社会对重金属污染的重视而有了更大的发展空间。
传统的方法都用到了大型仪器，对于实验室能力和人员要求较高，在普遍推广上存在难度，而便携式阳极溶出伏安法具有分辨率好、灵敏度可靠、测定重金属种类多、价格便宜和操作简单等优点得到了应用和推广。
谷物重金属快速检测仪器就利用了阳极溶出伏安法，检测精度、灵敏度高。可以取代传统的原子吸收方法，大量应用于化妆品、保健品、食品、粮食、药品、环境水质等领域检测。
对于大米生产商以及加工商来说，这款仪器是比较合适的，可以避免因为收购到镉大米而带来的损失。


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