现在又有很多的蔬菜水果开始上市了,不过有些消费者却在担心一个问题,那就是蔬果中农药残留的问题。因为近些年来有很多的食品安全不断出现,所以一部分人缺少对食品安全的信息,对待食品比较谨慎。蔬菜水果中有农药残留这个问题是存在的,但是我们之前也提到过,在蔬菜水果中农药残留在国家标准内,是不用太担心食品安全问题的。
现在对着人们对于食品安全的重视程度不断地再增加,不仅仅是消费者,市场监管部门以及蔬菜水果的生产销售厂商也同样十分重视农药残留超标这一问题。现在很多的蔬菜水果生产销售厂商都会采购农药残留检测仪,为了让保障自己的产品安全,确保自己的产品能够符合标准,蔬果生产销售厂商在商品进入市场前使用农药残留检测仪对产品进行抽检,这在很大程度上能够在很大的避免食品安全问题的发生。
但是还会有一部分不符合标准的产品在市场上流通,这就需要我们的市场管理部门加强监管的力度。农药残留检测仪是一款可以移动的设备,监管部门可以携带农药残留检测仪去农贸市场和超市等地进行检查,为保障消费者的食品安全增加一道保障。
作为消费者的我们在购买蔬果食品时最好做到在正规的场所进行购买,一方面是正规食品销售场所的食品相对来说更加有保障一点,另一方面当食品出现问题也好进行追责。如果我们对买回来的食品还是不放心的话,在使用前可以对蔬果仔细的清洗,在流动的自来水下对蔬果仔细冲洗三十秒以上能够有效的去处大部分的农药残留。还可以把蔬果放进清水中加入小苏打或者盐浸泡十分钟以上,也可以去处大部分的农药残留。
农药残留检测仪的使用让食品的生产厂商对自己产品的负责,也是对消费者的负责。农药残留检测仪的使用能够有效的避免农药残留超标的水果进入到消费者手中,在一定程度上减少了食品安全问题的发生的几率。
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