农贸市场不适合配备兽药残留检测仪吗？

对于强猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉等进行兽药残留检测，不仅仅是众多消费者的共同诉求，更是为了企业提升自身的品牌形象，为消费者创造更加稳定的食品安全环境。对于兽药残留的检测一般有实验室兽残检测与兽药残留检测仪两种。
实验室兽药检测的方式，首先需要有工作人员采取样品，送检到专业的食品安全实验室，然后通过一系列复杂的操作化验出结果。实验室检测不仅检测的过程比较复杂，而且检测的成本也令不少送检者望而却步。与之相比兽药残留检测仪的检测效率高，还可以随时随地进行现场检测，检测成本低，更加适合进行大量的兽残检测工作。
目前该仪器更加适合在屠宰场、肉制品加工企业进行兽药残留的检测工作，如果是进行农残、兽残、病害肉、瘦肉精等多项目的检测，可以选择全项目的食品安全检测仪，该仪器不同于单一品类的检测仪器，检测的项目更加齐全，适合在农贸市场、超市等检测种类繁多的场所进行检测工作。
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