农残速测仪常检测的项目有哪些

果蔬中的农药残留问题已经成为影响食品安全的突出问题，随着人们生活水平的提高，对食品安全的关注度也越来越高。为此，各个国家和地区制定了食品中农药残留的限量标准，对农残检测技术也提出了更高的要求。农残速测仪主要是基于酶抑制率法原理研发的一款农残快速检测仪器，仪器操作简单、使用方便，在各部门或场所中应用广泛。
目前在果蔬等农产品生产过程中常用的农药类型有：有机磷类、有机氯类、拟除虫菊酯类和氨基甲酸酯类，它们的主要作用是杀虫剂、杀菌剂和除草剂，其中有机磷类农药大部分是杀虫剂，氨基甲酸酯类农药常用做杀虫剂、杀菌剂和除草剂。农残速测仪主要检测的就是有机磷类和氨基甲酸酯类农药残留。
农残速测仪操作简单，对检测人员的专业技能要求低，样品检测分析时间短，适用于大批量样品现场初步筛检工作中，便于开展大规模的农产品样品检测。农残速测仪智能化程度高，具有调零功能以及开机自检，操作方便，仪器具有重新校准功能，智能恒流稳压，光强自动校准，长时间连续工作光源无温漂现象。农残速测仪的使用为农产品安全监督检测工作提供了技术支持，为快速时间问题农产品，保障上市农产品的质量安全提供技术保障。


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